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喷香的农家粽子  

2012-06-04 20:01:12|  分类: 休闲旅游 |  标签: |举报 |字号 订阅

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端午将至,曾着两天休息,去崇明老邢家包粽子。

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 蓝天白云下,刚收割完的稻田

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   先到镇上的农贸市场采购,买回猪肉、赤豆、糯米、蜜枣等。

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 晚餐想加条鱼,可惜鱼没上钩。

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 用香樟木做柴火,煮出来的粽子一定更香~

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 淘糯米

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 加入赤豆

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 备好蜜枣

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 用布条做包粽子的绳子

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 赤豆蜜枣粽

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 粽叶是河边采回来的,包之前需要先洗净

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  包肉粽

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 最后入锅的叫“关门粽”

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 包粽子是辛苦的,给包粽子的做按摩更辛苦~

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专业的 烧火工

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 很旺的火

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 不久就烧开啦~还放进了土鸡蛋一块煮。

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 锅里的粽子需要在大锅里闷一夜

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 喷香的粽子

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